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Le Perigord, terre généreuse, vous ouvre les portes de sa cuisine du terroir, une cuisine riche en saveur et en histoire. Notre table d'hôte est ouverte a tous et vous pourrez deguster le repas préparé par denise. Nous vous proposons un menu type composé d'un aperitif, de plusieurs entrées , d'un plat, d'un plateau de fromage, d'un dessert maison et d'un café. Le menu courant est composé de foie gras accompagné de charcuterie du pays, canard (cuisse ou magret) accompagné de pomme de terre sarladaise ou d'agneau accompagné de flageolet. Typiquement perigourdin ce repas sera l'occasion de partager plaisir gustatif et convivialité en compagnie de vos hôtes denise et peter. |
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The perigord, generous land, open to you the doors of his kitchen of the soil, a kitchen rich in savour and history. Our table of host is open to everyone, and you will be able deguster the meal prepared by Denise. We propose you a typical menu with perigourdine specialities. The menu running is composed of foie gras accompanied by pork-butchery of the country, duck (thigh or steaklet) accompanied by lamb or potato sarladaise accompanied by flageolet. Typically perigourdin meal will be the occasion
to share gustatory pleasure and user-friendliness in company of
your hosts Denise and Peter |